除了寿司卷美味的日期素食者

Women's Dating

除了寿司卷在纽约市美味日期素食者

海莉·马修斯
海莉·马修斯 发布时间:

简短的版本:夫妻不必是素食主义者由纯素寿司的概念产生兴趣。近60%的客户在除了寿司在纽约市的素食餐厅,不是素食主义者,但承认饮食健康,高品质的食品的重要性。创新的餐馆提供丰富而有趣的菜单,包括意大利面食和甜点日期晚。除了寿司菜单项是如此真实,有些客户忘记他们是素食主义者。

一个餐馆在2020年的主要趋势是增加更多的素食主义者的选择菜单。素食主义者遵循的饮食和生活方式往往侧重于动物的道德和同情心的治疗。这意味着他们不消耗任何动物或动物副产品。他们不吃黄油,奶酪,蜂蜜,或蛋类,他们不穿皮革或毛皮制品。

二十年前,有几乎没有在任何餐厅素食选择,使得它棘手的素食者比普通沙拉等顺序什么。即使是今天,最近的一项调查发现,刚美国成年受访者的5%标识为素食,只有1中的那些4是严格素食主义者。

在超越寿司标志

除了寿司迎合纽约素食主义者和寿司爱好者。

然而,素食主义趋势的增长,因为很多人承认,这是吃最健康的方法之一。必威体育app旧版本研究表明,素食者有过早死亡的15%,风险较低谁比吃肉的人 - 即使是偶尔为之。

“人们意识到它现在比以往更加重要,以我们的饮食转移到植物基源,”凯瑟琳·奥斯特,餐饮及活动总监说除了寿司在纽约市的素食餐厅。“即使人们不变得完全素食主义者,他们更知道他们正在消费什么的,开放的,以将更多的素食到他们的饮食。”

除了寿司提供了一个令人难忘的地方,夫妻可以同时在一个独特的环境下连接享受健康的素食餐。它在纽约地区提供了丰富的菜单,都是素食主义者和犹太,使得餐厅值得一游,即使对于非素食者。

A Family-Run Business for Vegans and Non-Vegans Alike

该餐厅是由盖伊和大里Vaknin,谁在犹太餐饮公司在纽约市工作成立。他的行政总厨,她在销售工作。

他们开始认识到素食菜肴越来越大的兴趣,并与素食主义者和犹太寿司点的概念上来。当他们在纽约素食食品巨星测试他们的菜单,他们被淹没的兴趣。

他们开设了第一家除了寿司餐厅后不久,盖伊和大里结了婚,并开始一个家庭。

“我们有一个非常小的企业团队,我们都磨损了很多不同的帽子来保持原地踏步,”凯瑟琳说。

厨师盖伊仍然是行政主厨和老板,并不断测试新的食谱,并创造了新的方法来简化厨房生产。他喜欢计划和创新的品牌。大里有助于打开新的位置和驱动器业务和销售计划。

餐厅的营运经理,克里斯蒂娜,是一位老师谁负责人员管理。凯瑟琳工程活动,餐饮和通讯。

虽然团队努力工作创造的素食主义者客户特殊的经历,这是值得注意的是,约60谁访问除了寿司%的人甚至不是素食主义者。

“这充分说明了食物,这是我们的理念的重要组成部分的质量:如果你做美味的食物,人们会回来 - 素食主义者或没有,”凯瑟琳说。“在食物分享美好瞬间,并沿途传播我们的植物为基础的使命就是为什么我们做什么我们做。”

提供丰富的菜单,包括甜点

如果你不能没有鱼寿司想象,它的时间来下订单。除了寿司是著名的集成蔬菜,水果,定制的酱汁,和富含抗氧化剂的黑米其创新的素食寿司。

蘑菇爱好者可以尝试强大蘑菇,香菇用和金针菇,烤豆腐,和微芝麻用香菇酱松露制成。对于丹吉尔选项,味酸我卷起腌渍牛蒡,萝卜,胡萝卜,鳄梨,和黑米用胡萝卜姜汁。

但菜单超越寿司了。它具有在所有八个地点全套晚餐菜单。

除了寿司菜单项的照片

除了寿司提供比它的晚餐菜单上的寿司等多种选择。

“除了我们的寿司,饺子,糯米纸包裹,和沙拉的主食菜单,我们也有丰盛的主菜是完美的一个不错的晚餐,”凯瑟琳说。

一些收藏包括家庭自制的熏甘蓝馄饨,酿朝鲜蓟与清潭和绿色豌豆薄荷酱,平菇玉米饼和意大利面食与不可能的产品和他们的香料混合制成“丸子”。

夫妻应该总是留有余地,甜点,因为除了寿司提供广受欢迎的素食主义者温暖的巧克力饼干,用椰子巧克力冰淇淋和花生酱的调味酱。

当室内的座位是可用的,温暖的氛围and inviting, with frequently changing dinner specials and crafted cocktails. Instead of cozying up inside, the restaurant has been offering patio service for a safe outdoor date.

除了寿司: Expanding with Catering and Delivery Options

除了寿司发现有两个素食者和纽约市非素食者的成功。而近日,团队推出了一个名为市罗茨其全新全套餐饮服务部门。

“这是第一个100%植物为基础的饮食和活动公司在纽约市,”凯瑟琳说。“我们期待着在未来不断增长的那个品牌。”

党规划者可以去网上获取报价全套餐饮服务和流失次数在事件无接触。餐厅甚至出租私人聚会和午餐迎合休闲或企业事务的场地空间。

市根标志

市根是超越寿司的专职餐饮服务。

市根迎合一切从婚礼到企业活动。它提供了现代化的寿司台,开胃菜,素食主义者熟食板,并选择该范围从远东融合地中海小吃拼盘。

在2019年,除了寿司的旗舰位置,即使举行了婚礼仪式和招待会。中城餐厅可在其3000平方英尺的空间容纳75位客人,而其诺利塔土地,可以容纳32位客人。阳光上东的位置,同时,提供可容纳50位客人一个完整的酒吧和房间。

“这对夫妻曾在除了寿司他们第一次约会,和他们对素食主义非常热情,”凯瑟琳说。“我们非常荣幸地接待他们的特殊的日子。当然,我们做了所有他们除了寿司的最爱,再加之际某些特殊项目“。

该团队经常从谁希望,他们将打开整个世界的位置忠实客户接收消息。在此期间,他们计划的方式在纽约开设更多的餐厅。

“我们认识到,我们有球迷在他们的城市在等着我们,”她说。“纽约市是我们的家,还是有那么多的地,我们要在这里盖。”